Как правильно варить рис для суши?

    • 0
  • На Новый год мы с парнем решили сделать суши. Из видеоуроков по их приготовлению я поняла, что рис надо варить как-то не так, как обычно это делается.
    Подскажите, как правильно варить рис для суши? Если вариантов несколько, то опишите пожалуйста самый простой.

  • Ответы

      Marrie аватар
      Marrie Пнд, 12/27/2010 - 21:36
      Как правильно варить рис для суши?

      • 0

      Для меня самым лучшим способом является отваривание риса в готовых мешочках либо в марле. Взять большой кусок марли, всыпать порцию риса и положить в кипящую подсоленную воду. Отварить. Эффект поразительный. Рис отделяется друг от друга, не становится скользским и липким.

загрузка...